{"product_id":"aoki-damastkokkekniv-2-i-1-vadslibesten","title":"Aoki-damastkokkekniv \u0026 2-i-1-vådslibesten","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAoki-damastkokkekniv \u0026amp; 2-i-1-vådslibesten – Det perfekte sæt til præcis skæring til en fordelagtig pris\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfessionel skarphed møder tidløst design:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Med vores eksklusive sæt bestående af en førsteklasses damastkokkekniv og en praktisk 2-i-1-vådslibesten får du alt, hvad du behøver til præcis skæring og en langvarigt skarp klinge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen elegante kokkekniv i japansk VG10-damaststål imponerer med enestående skarphed, høj æggenholdbarhed og et unikt skaft i ahornrod og blå epoxyharpiks. Den matchende vådslibesten gør det muligt at vedligeholde og slibe klingen regelmæssigt og skånsomt i to trin – for pålidelig skæreevne ved enhver tilberedning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDit komplette sæt til en langvarigt skarp klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔪 Førsteklasses damastkokkekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen alsidige allround-kokkekniv er ideel til kød, fisk, grøntsager og mange andre skæreopgaver. Med sin præcise \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15°-slibning på begge sider\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e glider klingen let gennem råvarerne uden unødigt at mase dem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlingen er fremstillet af førsteklasses \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVG10-damaststål med 69 lag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og har en hårdhed på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e62 ± 1 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det giver kniven en kombination af høj skarphed og god æggenholdbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet ergonomisk udformede skaft i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eahornrod og blå epoxyharpiks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ligger behageligt i hånden og giver hver kniv et individuelt og eksklusivt udseende. Den afbalancerede konstruktion mellem klinge og skaft gør kniven behagelig og kontrolleret at arbejde med.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet karakteristiske damastmønster gør hver kniv til et særligt blikfang og understreger sættets eksklusive karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e💎 2-i-1-vådslibesten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor at din kniv kan bevare sin skarphed i lang tid, medfølger en passende \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2-i-1-vådslibesten med kornstørrelse #400 og #1000\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe to kornstørrelser gør det muligt at slibe kniven nemt i to trin:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e#400 – Grov kornstørrelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTil at genoprette en sløv æg og forberede klingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e#1000 – Fin kornstørrelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTil den efterfølgende finslibning og forfining af æggen, så du opnår en særligt ren og glat skæreoplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVådslibning er en skånsom metode til vedligeholdelse af klingen og kan nemt integreres i den almindelige køkkenrutine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNem slibning i 3 trin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1. Gør stenen våd\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eForbered slibestenen i henhold til anvisningerne, og gennemvæd den grundigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2. Slib\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFør klingen kontrolleret hen over den ønskede kornstørrelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3. Finslib\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAfslut med den fine #1000-kornstørrelse for at forfine æggen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå denne måde kan du regelmæssigt genopfriske knivens skarphed og bevare dens skæreevne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvorfor vælge dette sæt?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKniv \u0026amp; slibesten perfekt kombineret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – alt til skæring og slibning i ét sæt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e69 lag VG10-damaststål\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for høj skarphed og god æggenholdbarhed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e62 ± 1 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for en robust og holdbar klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15° dobbeltsidet slibning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for præcise snit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEksklusivt skaft i ahornrod med blå epoxyharpiks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2-i-1-vådslibesten med #400 \u0026amp; #1000\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSkånsom slibning med vådslibemetoden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelegnet til mange forskellige skæreopgaver i køkkenet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStilfuld knivæske\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e til sikker opbevaring og ideel som gave\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 dages risikofri prøveperiode\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVedligeholdelse af kniven\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor at sikre en lang levetid anbefaler vi \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehåndopvask med mildt opvaskemiddel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Tør derefter kniven grundigt af.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrug helst skærebrætter af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etræ eller plast\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Glas, sten eller metal kan belaste æggen unødigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevar kniven sikkert i den medfølgende knivæske, i en knivblok eller på en egnet magnetisk knivliste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor at bevare træskaftets udseende og kvalitet på lang sigt kan det med jævne mellemrum behandles med en egnet træolie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVedligeholdelse af slibestenen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkyl slibestenen under rindende vand efter brug, og lad den lufttørre helt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMå ikke rengøres i opvaskemaskinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevar den derefter tørt og beskyttet mod overdreven varme og fugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVigtigt om gummiunderlaget\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrug udelukkende det \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emedfølgende gummiunderlag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ved slibning. Det beskytter underlaget og forhindrer, at slibestøv unødigt tilsmudser eller beskadiger træindsatsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBemærk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gummiunderlaget er ikke beregnet til at blive placeret i trærammen. Det bruges som et separat skridsikkert underlag under slibningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEt sæt, der bevarer skarpheden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn førsteklasses kniv fortjener den rette pleje. Med \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAoki-damastkokkekniv \u0026amp; 2-i-1-vådslibesten-sættet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kombinerer du præcis skæring med en enkel måde at vedligeholde og regelmæssigt genopfriske klingens skarphed på.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉn kniv til daglig brug. Én slibesten til langsigtet vedligeholdelse. Ét sæt til præcis skæring – hver dag.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane DK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57520671031674,"sku":"#Bundle-HD0001-K0001","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/2025\/5291\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V95_1d018aae-d645-4c42-9175-67ede6c48596.jpg?v=1793821332","url":"https:\/\/kuechenkompane.dk\/products\/aoki-damastkokkekniv-2-i-1-vadslibesten","provider":"Küchenkompane DK","version":"1.0","type":"link"}