Damaskus Kokkekniv
👉 Tilbuddet slutter ved midnat på grund af lav lagerbeholdning
9 personer kigger lige nu på dette produkt
Kun 13 tilbage på lager

100 dages fuld returret

Altid gratis fragt

365 dages gratis slibeservice

Damaskus Kokkekniv
Skærer nemt og glat gennem alt – som smør.
Damaskus kokkekniv
Denne Damaskus-kokkekniv er perfekt til at skære kød, fisk og grøntsager.
Det er en allround kokkekniv. Du kan bruge den til at udføre omkring 80% af dine skæreopgaver som en professionel. Den er et must-have i dit køkken og er en del af "basisudstyret" af dine køkkenknive.
Fordele ved en Damaskus kokkekniv
Damaskus kokkekniven er universalværktøjet til alle opgaver i dit køkken, uanset hvor krævende de er.
Den skærer endnu bedre, end den ser ud. Du kan bruge den til at skære alt som en professionel: hurtigt, effektivt og uden at knuse noget.
Denne køkkenkniv af høj kvalitet er meget populær blandt både professionelle kokke og amatørkokke.
Fordele ved kokkekniven
Det unikke træhåndtag med blå harpiks ligger perfekt i hånden. Bladet er lavet af 67 lag japansk VG10 Damaskus-stål med en garanteret hårdhed på 62±1 HR. Det gør bladet ekstremt skarpt i lang tid.
Bladet og håndtaget er perfekt afbalanceret. Det gør det nemt at arbejde hurtigt og professionelt.
Det elegante og unikke Damaskus-design gør denne Damaskus-kokkekniv til et ægte blikfang i dit køkken.
Det karakteristiske mønster giver hver enkelt kniv et eksklusivt, unikt look og er et blikfang i dit køkken. Dine gæster vil blive forbløffede.
Produktion af Damaskus køkkenknive
Damaskus-køkkenknive er særligt holdbare knive af høj kvalitet. De skiller sig ud på grund af deres særlige fremstillingsmetode.
Disse knive er lavet af flere lag stål. Stålet er stablet på en sådan måde, at det skaber et specifikt mønster. Dette mønster kaldes Damaskus. Det er kendetegnende for disse knive og gør dem til noget helt særligt i dit køkken.
Damaskusstålets lagdelte struktur skaber et særligt look, som gør hver kniv unik. Også din!
Er du klar til at opleve den ekstreme skarphed og det unikke look? Bestil denne Damaskus-kokkekniv nu til en særlig fordelagtig pris!
Slib din kniv gratis! Når du køber, får du en gratis 365-dages slibeservice. Send den ind, når den bliver sløv – vi genskaber den oprindelige skarphed. Du betaler kun fragtomkostningerne.
Gratis fragt inden for Danmark (2–4 dage)
Nyd hurtig levering med vores gratis 2–4 dages fragt. For endnu hurtigere levering kan du opgradere til ekspresfragt for et lille gebyr på SEK 29,90.
International levering (Fragt til hele verden)
Hvis du befinder dig uden for Storbritannien, kan du få din pakke inden for 5–10 dage for kun SEK 19,90 eller vælge ekspreslevering for endnu hurtigere fragt til SEK 39,90.
Produktdetaljer
Bladmateriale: 7CR17 rustfrit stål
Håndtagsmateriale: Pakka-træhåndtag
Hårdhed: 60±2 HRC
Slibning: på begge sider (brødkniv undtaget)
Slibevinkel: 15°
Rustfri: Ja
Til venstre- og højrehåndede: JA
Leveringsomfang
+ GRATIS produkter
Premium knivsæt består af:
Kokkekniv Santokukniv 7»
Nakirikniv
Fileteringskniv
Brødkniv
Yanagibakniv
Santokukniv 5«
Sikker opbevaringsboks




Årets bedste knivsæt 2025
Topkvalitet til en skarp pris
Ingen træthed i hænderne – det ergonomiske håndtag sikrer maksimal komfort, selv ved længere tids madlavning. Det bedste? Sættet har den perfekte kniv til hver eneste opgave i køkkenet.

„Küchenkompane leverer premiumknive i topklasse – håndlavet præcision og en skarphed, du aldrig glemmer. Et must i ethvert køkken!“
En investering for livet
Vores eksklusive knivsæt giver dig en uovertruffen skarphed og håndværksmæssig topkvalitet. Det er det smarte valg til dit køkken – og du slipper for evige udskiftninger!

365 dages slibeservice (Gratis)
Send din kniv til os, og få den slebet helt gratis! Når du køber, følger der 365 dages gratis slibeservice med. Bliver kniven sløv? Vi genskaber den oprindelige skarphed – du betaler kun for fragten.

Küchenkompane sammenlignet med andre knivsæt
Se selv, hvorfor Küchenkompane er det smarte valg.
Med ultraskarpe knive, premiumstål og ergonomisk design får du både maksimal ydeevne og komfort i køkkenet.

BETROET AF 79.000+ KUNDER
FAQ – OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Hvor skarpe er Küchenkompane-knivene egentlig?
Vores knive er præcisionsslebet til barberbladsskarphed. Takket være højkvalitets Damaskusstål og traditionelle japanske smedeteknikker glider de let gennem alle ingredienser – hvilket sikrer maksimal præcision og en forbedret madlavningsoplevelse.
Hvilket materiale er knivbladene lavet af?
Hos Kuechenkompane bruger vi premium Damaskusstål, herunder VG10 og AUS-10 stål, kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og modstandsdygtighed mod rust og slid. Vores blade gennemgår en nøjagtig hærdningsproces for at opnå en hårdhed på 60+ HRC, hvilket sikrer langvarig ægskarphed og høj ydeevne.
Hvor længe holder skarpheden – og hvor tit skal de slibes?
Takket være ekspertmæssigt håndværk og præcis hærdning bevarer vores knive deres barberbladsskarpe æg betydeligt længere end almindelige køkkenknive. Regelmæssig slibning er kun nødvendig ved langvarig brug, hvilket sikrer langvarig præcision med minimal vedligeholdelse.
Hvad gør Küchenkompane-knive bedre end andre?
Kuechenkompane-knive er håndlavede med traditionelle japanske teknikker og premium Damaskusstål, hvilket garanterer enestående skarphed, holdbarhed og balance. Vores knive er designet til præcision, nem skæring og er et must-have for både professionelle kokke og hjemmekokke.
Hvordan vedligeholder jeg knivene bedst?
- Kun håndvask med varmt vand og mildt rengøringsmiddel; aldrig i opvaskemaskinen.
- Tør straks af med en blød klud for at undgå fugtskader.
- Brug altid et skærebræt i træ eller bambus for at beskytte æggen.
- Slib kniven regelmæssigt med en slibesten for at bevare æggen.
Ruster jeres knive med tiden?
Nej, vores knive er lavet af højkvalitets rustfrit Damaskusstål, som er meget modstandsdygtigt over for rust og korrosion. For at sikre holdbarhed bør de altid tørres af umiddelbart efter vask og opbevares tørt.
Hvor tit skal jeg slibe knivene?
Takket være den høje stålkvalitet og præcise hærdning forbliver Kuechenkompane-knive skarpe betydeligt længere end almindelige knive. Ved regelmæssig brug anbefales slibning hver 3–6 måned med en slibesten for at opretholde maksimal ydeevne.
Tåler knivene opvaskemaskine?
Nej. Opvaskemaskiner kan skade bladets fine æg og håndtag på grund af høje temperaturer og stærke rengøringsmidler. Vask altid i hånden og tør straks af for optimal holdbarhed.
Hvad gør Damaskusstål så specielt?
Hver Kuechenkompane-kniv er håndsmedet og lavet med traditionelle japanske Damaskus-lagteknikker, hvilket skaber et unikt bladmønster. Ingen kniv er helt ens, hvilket gør hver kniv til noget helt særligt.