Om os

Küchenkompanes mission

Hos Küchenkompane drejer alt sig om at sikre, at ethvert køkken kun får det bedste. Og det bedste er selvfølgelig skarpe, holdbare premium køkkenknive til en fair pris. Vores team består af passionerede kokke, der ved, hvor meget lettere madlavning kan være, når man har et pålideligt sæt værktøjer til rådighed. Forestil dig at skære grøntsager, filetere fisk eller udskære kød med lethed og præcision. Og det bedste ved det hele: Du behøver ikke at bruge en formue! Lad vores passion og ekspertise smitte dig, og opdag, hvordan du kan tage dit køkken og din madlavningsoplevelse til et helt nyt niveau.

Küchenkompanes vision

Med vores knive og køkkentilbehør ønsker vi at sikre, at madlavning er en afslappende balance i vores kunders hverdag. Madlavning skal være ukompliceret og samtidig have en individuel signatur; vi fokuserer på farverigt design, kreative funktioner og nye trends og klarer os uden dyr markedsføring eller berømte testimonials. Vi foretrækker at investere i udvikling af nye produkter og produktion af høj kvalitet hos vores partnere.

Det hele startede med en tur til Japan. Vi forventede ikke, at det skulle blive starten på noget stort, vi ville bare fordrive tiden og udforske et par nye steder.

Vi vidste ikke, at vores besøg ville føre os ned ad en uventet sti. På vores første dag i Tokyo stødte vi på en dejlig køkkenknivsbutik gemt væk i en sidegade. Vi blev straks betaget af de smukke køkkenknive og kunne ikke lade være med at købe dem med hjem.

Da vi havde brugt dem til madlavning, var vi forbløffede over, hvor skarpe de var - meget skarpere end nogen knive, vi nogensinde havde brugt før! Nysgerrigheden tog overhånd, og vi fik en idé: Hvad nu, hvis der var en måde at gøre disse utrolige knive endnu bedre på?

Vi gjorde det til vores mission at finde ud af mere om japanske knivsmedeteknikker og sætte vores eget præg på tingene. Efter nogen tid fandt vi virkelig fremragende smede i Kina, som var villige til at lave vores køkkenknive.

Ved at prøve os frem, undersøge og teste forskellige materialer blev vores projekt endelig til virkelighed (efter mange måneder!). Resultatet var, at vi forbedrede de originale køkkenknive fra Japan?

Vores engagement gav hurtigt pote, og vi blev hurtigt anerkendt for vores indsats, idet vores køkkenknive solgte som varmt brød, selv i Japan.

Det bekræftede os bare i, at vi havde skabt noget helt særligt, og efter alt det hårde arbejde er vi uendeligt taknemmelige for vores succes. At se, at folk sætter pris på noget, som vi selv har skabt, fylder os med stolthed og glæde.