Zhi Shang 志シャ Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre altid kun et lille antal til rådighed.Zhi Shang (Gyuto) imponerer med sit særlige naturlige trælook. Med denne kniv og lidt øvelse bliver du en mesterkok!Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

Yuan Lee 李遠哲 Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre altid kun et lille antal til rådighed.Med Yuan Lee (Nakiri) er det nu en leg at skære frugt, grøntsager og krydderurter. De fineste materialer, såsom det skarpe Damaskusblad, vil lade dig glide gennem maden!Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

Wankyoku 湾曲 Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre kun et lille antal til rådighed.Wankyoku (Kiritsuke) er en tilspidset kniv. Med denne kniv vil enhver udfordring, uanset hvor stor den er, være en leg for dig!Hver kniv er håndsmedet og kan derfor tilpasses i alle detaljers abweichen!

Tanoshi 楽し Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre altid kun et lille antal til rådighed.Med vores Tanoshi (Gyuto) er du chefen i køkkenet! Blomsterformet smedet damask kombineret med et skarpt blad og et elegant træhåndtag. Din nye yndlingskniv?Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

Taisaku 対策 Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre altid kun et lille antal til rådighed.Med vores Taisaku (Gyuto) er du chefen i køkkenet! Den håndlavede kniv har et buet skaft og ligger særdeles godt i hånden. Perfekt til regelmæssige og lange køkkensessioner.Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

Damaskus køkkenkniv Sheru - den skinnende køkkenhjælper Er du træt af konstant at bruge sløve og uhåndterlige knive i køkkenet? Så har vi det helt rigtige til dig: den ultimative Sheru-kokkekniv til dit køkken! Den giver dig alt, hvad du har brug for, for at udmærke dig i dit køkken.Dine fordele med Sheru damask-knivenHåndtagets usædvanlige design med laget af abalone-skaller gør den til et ægte blikfang. Dine venner vil blive forbløffede, når du viser dine madlavningsevner med dette smykke i hånden.De 67 lag damaskusstål sikrer ekstrem skarphed og lang levetid.Vores 15° V-slibning gør det til en leg at skære. Uanset om du vil skære kød, grøntsager eller frugt, skærer denne køkkenkniv gennem maden som smør.Den flade slibning på begge sider er velegnet til venstre- og højrehåndede og sikrer perfekt balance, når du skærer.Hårdheden på 60 ± 2 HRC sikrer en lang levetid og holdbarhed.Konklusion: Sheru-knivene er de ultimative professionelle knive til dit køkken. Med deres eksklusive design, ekstreme skarphed og perfekte balance vil du ikke have lyst til at lægge dem fra dig.

Kokkekniv i damaskdesign Er du på udkig efter en skarp køkkenkniv, som ikke bare er superfunktionel, men også ser cool ud?Så er du kommet til det rette sted! Vores Semai kokkekniv er den foretrukne kniv for alle professionelle og amatørkokke, der sætter pris på den højeste kvalitet og skarphed.Fordelene på et øjeblik: Skarphed, der slår benene væk under dig: Semai kokkekniven er ekstremt skarp. Med en hårdhed på 63 HRC og en slibevinkel på 15 grader er kniven et våben i køkkenet. Den skærer igennem alt som smør og garanterer dig perfekte resultater.Materialer, der vil slå benene væk under dig: Kniven er lavet af 149 lag damaskusstål, hvilket ikke kun gør den superstærk, men også til et absolut blikfang. Stålets smukke årer vil med garanti imponere dig.Håndtering, der tager pusten fra dig: Denne kokkekniv er superlet og ligger perfekt i hånden. Du vil føle det, som om du svæver gennem ingredienserne. Knivens dimensioner er perfekt harmoniseret og garanterer en behagelig fornemmelse.Alsidighed, der vil inspirere dig: Med en bladlængde på 18,4 cm og en bredde på 5,3 cm er den en allrounder i køkkenet. Uanset om du vælger grøntsager, kød eller fisk, er du med denne kniv rustet til enhver opgave. Design, der vil vække opsigt: Semai kokkekniven med en bladtykkelse på 2,2 mm er ikke kun et praktisk redskab, men også et absolut smykke. Designet er moderne, elegant og tidløst på samme tid. Du vil elske at bruge denne kniv, og den vil med garanti vække opsigt i dit køkken.Hvis du er på udkig efter en køkkenkniv, som ikke bare er skarp, men også har alle de andre egenskaber, du ønsker af en professionel kokkekniv, så skal du slå til nu.Vores Semai kokkekniv vil inspirere dig og gøre dig til en absolut køkkenprofessionel.

Dine fordele med Nature-kniven Med sit ekstraordinære design bliver din kniv ikke kun et redskab i køkkenet, men også et kunstværk. Hver kniv er helt unik og er håndlavet med stor opmærksomhed på detaljer.Men der er også lagt vægt på ergonomi. Kniven er perfekt afbalanceret. Den ligger perfekt i hånden, og du kan skære som en professionel uden at blive træt i hænder og arme.Med en vægt på kun 304 g er kniven let nok til ikke at blive tung, selv når du skærer hurtigt.Rustik kokkekniv - eksklusive unikastykkerVores håndlavede rustikke kokkekniv fra den eksklusive Natur-kollektion vil give dig et smil på læben og tage din madlavningsoplevelse til det næste niveau.Fordele ved kokkekniven Enestående design: Vores kniv er ikke bare et redskab, men også et kunstværk. Håndlavet: Hver kniv er helt unik og er lavet med stor opmærksomhed på detaljer. Ibenholtskæfte: Ibenholtskæftet ligger perfekt i hånden og gør det til en sand fornøjelse at skære. 5cr15mov-stål: Din kniv er lavet af stål af høj kvalitet og bevarer sin skarphed selv efter lang tids brug. Perfekt ergonomi: Vores kniv er perfekt afbalanceret og ligger behageligt i hånden, hvilket gør det til en leg at skære. Ekstremt skarpt blad: Med en hårdhed på 59-60 HRC er vores kniv ekstremt skarp og perfekt til alle slags skæreopgaver.Vi er overbeviste om, at vores håndlavede professionelle kokkekniv er det perfekte værktøj til dig.Den er ikke kun funktionel og pålidelig, men også et absolut smykke i dit køkken.Så hvis du er på udkig efter en køkkenkniv af høj kvalitet, som vil berige din madlavningsoplevelse, så bør du prøve vores professionelle kokkekniv.Detaljer om den rustikke kokkeknivHåndlavet køkkenkniv Enestående design 5cr15mov stål Håndtag i ibenholt Ekstremt skarpt blad 59-60 HRC

Noburu のブル Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre altid kun et lille antal til rådighed.Med vores Noburu (Gyuto) er du chefen i køkkenet! De buede damask-linjer på denne kniv er særligt slående. Håndlavede og håndplukkede materialer gør hver kniv unik.Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

PAS PÅ SKARPHEDEN!Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENETMokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.PRODUKTEGENSKABERMokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer. Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅNDEr du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!

Mokuzai 木材 Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre kun et lille antal til rådighed.Med vores Mokuzai (Gyuto) er du chefen i køkkenet! Den håndlavede kniv imponerer med sin skarphed og elegance. Hver eneste kniv er unik og et ægte blikfang i dit køkken!Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!

PAS PÅ, DEN ER SKARP! Kuwa Nakiri Deluxe er ikke nogen almindelig køkkenkniv. Den er et håndsmedet unikum med individuelle egenskaber og udsøgte materialer.SAMURAIENS ÆG I DIN HÅND Med Kuwa Nakiri Deluxe holder du samuraiens æg i din hånd. Kniven er fremstillet af 149 lag damaskusstål og har en uovertruffen ydeevne. Oplev præcisionen og skarpheden fra et samuraisværd i dit eget køkken.PRODUKTEGENSKABER De enestående egenskaber ved Kuwa Nakiri Deluxe er:Materiale: 149 lag Damaskus-stål sikrer ekstrem skarphed og holdbarhed.Håndtag: Det unikke håndtag af ørkenjerntræ garanterer komfortabel håndtering.Dimensioner: Med en bladlængde på 18,7 cm, en samlet længde på 30,6 cm, en højde på 8,7 cm og en bredde på 2,7 mm passer kniven perfekt i hånden.Slibevinkel: En slibevinkel på 15° garanterer optimale skæreresultater.Til venstre- og højrehåndede: Takket være den dobbeltsidede slibning kan kniven bruges universelt.HVAD GØR VORES KUWA NAKIRI DELUXE TIL NOGET SÆRLIGT? Vores Kuwa Nakiri Deluxe er kendetegnet ved følgende egenskaber: Håndsmedet unika: Hver kniv er unik, håndsmedet og enestående. Håndslebet i 5 trin: Bladet på vores kniv er håndslebet i fem på hinanden følgende trin for at garantere den højeste kvalitet. Op til 65.000 snit: Med Kuwa Nakiri Deluxe kan du udføre op til 65.000 snit - med korrekt pleje og håndtering. Fair forhold mellem pris og ydelse: Kvalitet skal være tilgængelig for alle. Det er derfor, vi tilbyder vores Kuwa Nakiri Deluxe til en fair pris.OPLEV FASCINATIONEN VED KUWA NAKIRI DELUXE Kuwa Nakiri Deluxe er mere end bare et køkkenredskab. Det er din ledsager på en kulinarisk rejse, der tager dig med ind i samuraiernes verden.Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du prøve Kuwa Nakiri Deluxe helt risikofrit.Klik på "Læg i kurven", og start din kulinariske rejse med Kuwa Nakiri Deluxe!

Kokutan 黒檀 Hver kniv er kun håndsmedet af udvalgte materialer, så vi har desværre kun et lille antal til rådighed.Ud over sin skarphed er Kokutan (Kiritsuke) kendetegnet ved sit slående udseende. Den unikke bladform har en næsten magnetisk effekt på dig. Du kan klare næsten enhver udfordring med denne kniv!Hver kniv er håndsmedet og kan derfor variere i detaljerne!