Mokuzai Hakkejern

4,9/5 stjerner

140.000+ Personen

lieben unser Set!

800,00 kr 3.200,00 kr -75%

9 Personer ser det lige nu

Kun 13 tilbage på lager

Håndslebet Damaskus-blad (67 lag)

Betalingsmuligheder:

100 dages risikofri prøveperiode

Gratis forsendelse

365 dages slibeservice

Mokuzai Hakkejern

800,00 kr 3.200,00 kr

Du sparst 2.400,00 kr

Produktbeskrivelse

PAS PÅ SKARPHEDEN!
Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.

DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENET
Mokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.

PRODUKTEGENSKABER
Mokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.

Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.

Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.

Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.

Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.

Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.

Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer.

Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.

HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?
Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.
Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.
Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.
Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.
Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.

KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅND
Er du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?
Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!
Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.
Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!

Læs mere

Få din kniv slebet gratis! Ved køb får du en gratis 365 dages slibeservice. Send den ind, når den bliver sløv – vi sliber den til den oprindelige skarphed. Du betaler kun forsendelsen.

Online shopping skal være så nemt som muligt for dig. Bestil vores produkter og prøv dem i ro og mag i dit eget hjem. Hvis du ikke er helt tilfreds, kan du returnere dem inden for 100 dage uden risiko. Vores tip: Bestil og overbevis dig selv!

Forsendelse og betaling

Standardforsendelse inden for EU (2–4 hverdage): gratis
International standardforsendelse (3–5 hverdage): (Se kassen)

Betalingsmuligheder

PayPal
Visa, Mastercard, Maestro, American Express
Apple Pay, Google Pay
Klarna-faktura

Kendt fra

Årets bedste knivsæt 2025

Topkvalitet til en skarp pris

Ingen træthed i hænderne – det ergonomiske håndtag sikrer maksimal komfort, selv ved længere tids madlavning. Det bedste? Sættet har den perfekte kniv til hver eneste opgave i køkkenet.

„Küchenkompane leverer premiumknive i topklasse – håndlavet præcision og en skarphed, du aldrig glemmer. Et must i ethvert køkken!“

En investering for livet

Vores eksklusive knivsæt giver dig en uovertruffen skarphed og håndværksmæssig topkvalitet. Det er det smarte valg til dit køkken – og du slipper for evige udskiftninger!

Aldrig mere sløve knive

365 dages slibeservice (Gratis)

Send din kniv til os, og få den slebet helt gratis! Når du køber, følger der 365 dages gratis slibeservice med. Bliver kniven sløv? Vi genskaber den oprindelige skarphed – du betaler kun for fragten.

BETROET AF BETROET AF

Verified

Fremragende Kvalitet

Produktet er godt fotograferet og beskrevet på hjemmesiden, uden overdrivelse. Leveringen var hurtig og...

Peter S. for 2 timer siden

Verified

Meget Tilfreds

Kniven har et tiltalende og robust design. Bladet er ekstremt skarpt og giver en præcis skæreoplevelse.

Lisa for 8 timer siden

Verified

Overordnet God Kniv

Virkelig god kniv, visuelt tiltalende og føles som høj kvalitet. Der var et lille problem, men kundeservice løste det.

Jean for 19 timer siden

Verified

8-Delers Skarpt Knivsæt

8-delt knivsæt, skærebræt og stegeknive er meget tilfredsstillende. Godt pakket og hurtigt leveret.

Nicole Kunath for 25 timer siden

Verified

Jeg Var Skeptisk over for Kvaliteten

Jeg var skeptisk over for, om knivenes kvalitet ville svare til prisen. Men min kone blev begejstret – og det gjorde jeg også.

Benrdt B. for 47 timer siden

FAQ – OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvor skarpe er Küchenkompane-knivene egentlig?

Vores knive er præcisionsslebet til barberbladsskarphed. Takket være højkvalitets Damaskusstål og traditionelle japanske smedeteknikker glider de let gennem alle ingredienser – hvilket sikrer maksimal præcision og en forbedret madlavningsoplevelse.

Hvilket materiale er knivbladene lavet af?

Hos Kuechenkompane bruger vi premium Damaskusstål, herunder VG10 og AUS-10 stål, kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og modstandsdygtighed mod rust og slid. Vores blade gennemgår en nøjagtig hærdningsproces for at opnå en hårdhed på 60+ HRC, hvilket sikrer langvarig ægskarphed og høj ydeevne.

Hvor længe holder skarpheden – og hvor tit skal de slibes?

Takket være ekspertmæssigt håndværk og præcis hærdning bevarer vores knive deres barberbladsskarpe æg betydeligt længere end almindelige køkkenknive. Regelmæssig slibning er kun nødvendig ved langvarig brug, hvilket sikrer langvarig præcision med minimal vedligeholdelse.

Hvad gør Küchenkompane-knive bedre end andre?

Kuechenkompane-knive er håndlavede med traditionelle japanske teknikker og premium Damaskusstål, hvilket garanterer enestående skarphed, holdbarhed og balance. Vores knive er designet til præcision, nem skæring og er et must-have for både professionelle kokke og hjemmekokke.

Hvordan vedligeholder jeg knivene bedst?

Kun håndvask med varmt vand og mildt rengøringsmiddel; aldrig i opvaskemaskinen.
Tør straks af med en blød klud for at undgå fugtskader.
Brug altid et skærebræt i træ eller bambus for at beskytte æggen.
Slib kniven regelmæssigt med en slibesten for at bevare æggen.

Ruster jeres knive med tiden?

Nej, vores knive er lavet af højkvalitets rustfrit Damaskusstål, som er meget modstandsdygtigt over for rust og korrosion. For at sikre holdbarhed bør de altid tørres af umiddelbart efter vask og opbevares tørt.

r tit skal jeg slibe knivene?

Takket være den høje stålkvalitet og præcise hærdning forbliver Kuechenkompane-knive skarpe betydeligt længere end almindelige knive. Ved regelmæssig brug anbefales slibning hver 3–6 måned med en slibesten for at opretholde maksimal ydeevne.

Tåler knivene opvaskemaskine?

Nej. Opvaskemaskiner kan skade bladets fine æg og håndtag på grund af høje temperaturer og stærke rengøringsmidler. Vask altid i hånden og tør straks af for optimal holdbarhed.

Mange mennesker spørger mig som grundlægger:

»Erik, hvorfor tilbyder du en 100-dages pengene-tilbage-garanti?«

Svaret er enkelt: Jeg er 100 % overbevist om vores produkter! Og med god grund, for det har vores produkter været: