Mokuzai Santoku
699,00 kr
1.999,00 kr
PAS PÅ SKARPHEDEN!Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENETMokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.PRODUKTEGENSKABERMokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer.
Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅNDEr du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!
Mokuzai Fileteringskniv
799,00 kr
2.280,00 kr
PAS PÅ SKARPHEDEN!Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENETMokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.PRODUKTEGENSKABERMokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer.
Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅNDEr du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!
Mokuzai Petty
599,00 kr
1.700,00 kr
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.
Hart aber geschmeidig
AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.
Spezifikationen:
Material: AUS-10 Stahl
Griff: Olive
Breite der Klinge: 20 mm
Härte des Stahl: 62 HRC
Länger der Klinge 13 cm
Mokuzai Kokkekniv
999,00 kr
2.800,00 kr
PAS PÅ SKARPHEDEN!Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENETMokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.PRODUKTEGENSKABERMokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer.
Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅNDEr du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!
Mokuzai Knivsæt med 5 dele
4.099,00 kr
11.700,00 kr
Mokuzai Damaskus knivsæt - håndsmedede unikastykker!Mokuzai-knivene er nye i vores sortiment. Det særlige ved disse knive ligger i stålet. Hver kniv er lavet af AUS-10-stål. Det er fremstillet specielt til os i den japanske by Tokai.Hårdt, men smidigt med Mokuzai Damascus-knivsættetAUS-10-stålets hårdhed skyldes hovedsageligt det meget høje kulstofindhold på omkring 1,05. Det betyder, at vi kan slibe knivene meget skarpt. For at øge stålets elasticitet er AUS-10 tilsat nikkel, mangan og silicium. Resultatet er et stål, der er ekstremt hårdt, men også fleksibelt. Perfekt til en køkkenkniv af høj kvalitet.Specifikationer for Damaskus-knivsættet
Materiale: AUS-10 stål
Håndtag: Oliven
Bladets bredde: 2 mm
Stålets hårdhed: 62 HRC
Knivbladets længde 13 cm, billede følger
Mokuzai Hakkejern
1.099,00 kr
3.100,00 kr
PAS PÅ SKARPHEDEN!Hver Mokuzai kokkekniv er et håndsmedet mesterværk. Med lidenskabeligt håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer skaber vi unikke stykker, der er enestående i verden.DIN PÅLIDELIGE PARTNER I KØKKENETMokuzai kokkekniven er midtpunktet i ethvert køkken. Den er mere alsidig end nogen anden kniv og mestrer næsten alle skæreopgaver med lethed.PRODUKTEGENSKABERMokuzai kokkekniven imponerer med sine fremragende egenskaber:Samlet længde og vægt: Med en samlet længde på 33 cm, en bladlængde på 20 cm og en vægt på ca. 215 g er denne kniv optimalt afbalanceret og passer perfekt i hånden.Materiale: Mokuzai kokkekniven er lavet af AUS-10 stål med 67 lag damaskusstål og kombinerer exceptionel skarphed med lang levetid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højre- og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision ved skæring.Rustfri: Kniven forbliver skarp i lang tid.Bladbredde: Med en bladbredde på 2 mm er knivens blad tyndt nok til fint skærearbejde, men robust nok til hverdagsbrug.Stålets hårdhed: Med en hårdhed på 62 HRC forbliver denne kniv skarp i lang tid, men er stadig fleksibel nok til ikke at knække.Slibning: Den dobbeltsidede slibning gør kniven lige velegnet til højrehåndede og venstrehåndede brugere.Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision, når du skærer.
Rustfri: Kniven forbliver skinnende og effektiv.til venstre- og højrehåndede: Kniven kan bruges universelt, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.HVORFOR VORES MOKUZAI KOKKEKNIV?Vores Mokuzai kokkekniv er mere end bare et køkkenredskab.Perfekt balance: Sikrer ubesværet og effektivt arbejde i køkkenet.Langvarig skarphed: Med den rette pleje kan man skære mindst 55.000 gange med en kniv.Håndsmedet og håndslebet: Hver af vores knive slibes og smedes i hånden i fem trin.Fair forhold mellem pris og ydelse: Vi tilbyder dig førsteklasses kvalitet til en fair pris.KRAFTEN FRA EN SAMURAI I DIN HÅNDEr du klar til at tage din madlavningsoplevelse til et nyt niveau?Oplev skarpheden og præcisionen fra et samuraisværd med vores Mokuzai kokkekniv!Med vores 30-dages pengene-tilbage-garanti kan du teste vores kniv uden risiko.Klik på "Læg i kurv", køb din unikke håndsmedede kniv, og start din nye madlavningsoplevelse med Mokuzai kokkekniven!
ELSKET AF VORES KUNDER
Asiat Bundle Burokku
1.599,00 kr
4.500,00 kr
Kokkekniv i kulstofstålDet ultimative kokkekniv til dit køkken, så du kan udføre enhver skæreopgave professionelt, bekvemt og hurtigt.Gør al udskæring af dine ingredienser til en leg med dette professionelle knivsæg i 9 dele lavet af materialer af høj kvalitet!Med disse knive kan du skære alt, hvad du vil, perfekt og præcist. Du bliver den perfekte kok!Du kan opbevare alle knivene sikkert i den magnetiske knivblok. Disse knive er af så høj kvalitet og skarpe, at du vil perfektionere dine madlavningsevner. De vil overgå dine forventninger.Du kan stole på den ekstreme skarphed og holdbarhed af hver eneste kniv. Den perfekte balance mellem blad og håndtag giver dig mulighed for at arbejde nemt, hurtigt og professionelt.Eksklusive køkkenkniveHver kniv har et eksklusivt, unikt look takket være sit karakteristiske design. Hele køkkenknivpakken er blikfanget i dit køkken.Det eksklusive Pakka-træhåndtag gør, at hver eneste kniv ligger godt i hånden. Du har ikke lyst til at give slip på den.Premiere kokkeknivpakken er et fremragende valg for alle, der ønsker professionelle knive af høj kvalitet.
Ideal für den Hobby-Chefkoch!
Asiatisk Bundle Jishaku
1.699,00 kr
4.800,00 kr
Køkkenknive, du har brug for
Med dette allround-knivsæt har du alle de knive, du har brug for i dit køkken. Du kan skære både bløde og hårde fødevarer let og professionelt.Den perfekte kniv til enhver opgave.Uanset hvad du tilbereder, indeholder dette sæt den rigtige kniv til enhver skæreopgave. Det er umuligt at forestille sig dit køkken uden.Disse asiatiske køkkenknive af høj kvalitet er meget populære blandt professionelle kokke og amatørkokke. Et must-have til dit køkken.Dine fordele med dette knivsæg
Garanteret ekstrem skarphed og holdbarhed af knivene.Optimalt afbalanceret blad og håndtag for nem og professionel håndtering.Elegant damaskdesign gør sættet til et blikfang i dit køkken.Det karakteristiske mønster giver hver kniv et eksklusivt, unikt look og er et blikfang.
Burokku Magnetisk Knivblok
399,00 kr
1.140,00 kr
Magnetisk knivblok
Vil du ikke længere gemme dine knive i en skuffe, men give dem et stilfuldt hjem? Så har vi den perfekte ledsager til dig - vores magnetiske knivblok.Dine knive fortjener et bedre hjem end køkkenskuffen! Og lad os være ærlige, hvem har lyst til konstant at lede efter den rigtige kniv eller få fingrene i klemme i skuffen?Med vores dekorative, magnetiske knivblok har du altid dine knive lige ved hånden og sikkert opbevaret.Den har plads til op til 10 knive på for- og bagsiden. Det betyder, at du har plads nok til dine yndlingsknive og kan arrangere dem, som du vil. Magneten i træet holder perfekt på dine kokkeknive og sikrer, at du altid har den rigtige kniv lige ved hånden. Ikke flere forvridninger, ikke flere irriterende søgninger - din kniv er altid, hvor du har brug for den!Knivblok uden kniv
Vores knivblok i træ har en integreret magnet, som holder dine knive sikkert fast. Den har den helt rigtige styrke til professionelle knive, så dine køkkenknive forbliver sikkert på plads, og du ikke behøver at trække tovholderen hen over bordpladen for at fjerne en kniv.
Denne professionelle knivholder er lavet af akacietræ i høj kvalitet og vil være et absolut blikfang i dit køkken. Med sit elegante design og robuste udførelse vil den inspirere dig. Den står sikkert på enhver arbejdsflade, og du behøver ikke at bekymre dig om, at den vælter og beskadiger dine knive.Vores knivholder er perfekt til alle, der leder efter en smart løsning til deres knive. Den tilpasser sig enhver situation og vil blive en uundværlig hjælper i dit køkken.Så hvad venter du på? Køb denne magnetiske knivblok nu, og giv dine knive det hjem, de fortjener!Plads: op til 10 knive - bagsiden kan bruges*.Materiale: akacie/metal
Asiatisk Bundle Nōburu
1.499,00 kr
4.200,00 kr
Knivsæg i høj kvalitetMed dette komplette køkkenkniv har du alt, hvad du behøver for at udføre enhver skæreopgave, uanset hvor kompliceret den er, nemt og professionelt.Plus: 1 knivblok i rustfrit stål med plads til op til 10 knive.Perfektioner dine madlavningsevner med dette knivsæg med knivblok. Du vil være perfekt udstyret som en professionel. Du har den perfekte kniv ved hånden til enhver skæreopgave. Hver kniv opbevares sikkert i knivblokken i rustfrit stål, og du har den hurtigt ved hånden.Oplev fordelene ved disse køkkenkniveKnivene er lavet af kulstofstål med en hårdhed på 60±2 HR., hvilket giver langvarig skarphed og holdbarhed. Med disse superskarpe knive kan du snitte alt som en professionel kok og uden de store anstrengelser.Håndtaget i pakkatræ og det elegante Damaskus-design giver hver kniv et eksklusivt look og en behagelig fornemmelse.Bliv en mesterkok i dit køkken med disse kvalitetsknive. Blad og håndtag er perfekt afbalanceret. Du kan skære dine ingredienser med lethed og præcision uden at knuse dem. Knivene går igennem som smør. Det gør det sjovt at hakke.Dette knivsæg med knivblok er et perfekt valg for dig, der sætter pris på kvalitet og funktionalitet. Hver kniv er omhyggeligt designet til at udføre sin specifikke opgave optimalt.
